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氯化镁市场的发展前景?
食用氯化镁作为添加剂广泛用于食品、矿泉水等行业。其产品的市场潜力巨大,发展前景广阔。在国外,食用氯化镁在食品行业中早已得到普遍应用,氯化镁,在豆制品、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等食品的生产加工过程中都广泛使用食用氯化镁。
用于制金属镁、消毒剂、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷,并用于填充织物、造纸等方面;固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,常用量小于0.1%。
氯化镁主要用于制金属镁,氯化镁融雪剂,用做灭火剂、冰盐冷冻剂,也应用于陶瓷、纺织、造纸等工业。氯化镁溶液跟氧化镁按一定比例混合,俗称镁氧水泥,质坚硬耐磨,煤矿洗煤用氯化镁,如加入木屑、刨花做填料可制成人造大理石、刨花板等。将氯化镁跟镁砂混合,可做炼钢炉衬里。海水及盐卤中均含氯化镁。用氧化镁或菱苦土跟盐酸反应可制得。
海水含氯化镁0.32% (质量),是目前生产氯化镁的主要原料。地下咸水也是生产氯化镁的重要资源。亦可由菱镁矿(MgCO3)与盐酸反应而制得。主要用于制镁工业。电解氯化镁混合物熔体,镁离子在阴极放电析出镁。1982年统计,世界电解镁的原料(氯化镁)1/3多来自海水。氯化镁易吸湿,纺织业用它填充织物以保持棉花的湿度而使其柔软,每年用量以万吨计。氯化镁在水中溶解度为54.2克/100毫升,与冰混合用作冷冻剂。氯化镁溶液与氧化镁混合所得稠浆数小时后凝成固体,称镁质水泥,坚硬耐磨并易于磨光,用于补牙;在凝固前与木屑、锯末等混合,用于制桌面、地板等;亦可用于制造砂轮及用作粘合剂。此混合物凝固原理是形成—Mg—O—Mg—O—Mg—型长链,而以OH-或Cl原子为链的末端。
当前市场上的氯化镁在质量上参差不齐,不同质量的氯化镁在价格上也有很大的差异,对于菱镁制品加工行业来说,需要的是氯化镁而不是里面所带有的杂质,由于普通氯化镁中的氯化钠、硫酸镁等盐杂质跟氯化镁是不产生反应的。因此这些混合盐杂质掺入其中不但让购买者多花费了货款,且这些杂质还会对产品产生不利影响,主要体表现为因这些杂质作用而让产品出现“返卤”的现象。所以,若是购买了含盐杂质的氯化镁产品,就是多花钱而买了次品得不偿失。
那么如何有效鉴别氯化镁的品质呢?由于氯化钠、硫酸镁等杂质虽然易溶于水,但由于氯化镁的同离子效应,而让这些盐在高浓度氯化镁溶液中溶解性降低,当氯化镁浓度特别高时这些盐几乎是不溶解的。所以将氯化镁配成1:1水溶解后观察白色盐的沉淀量就可以了。白色沉淀越多便说明纯度越低,高纯度的氯化镁是看不到白色不溶物的。同时对上清液的卤度(比重)检测一下,卤度高者说明含镁量高,反之一样。
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